Aceite de Oliva VE Blanqueta
Rontonar Aceites
15,04 €
(30,08 € por litro)
IVA incluido
Aceite de Oliva Blanqueta Virgen Extra, de Rotonar Aceites, en Benifallem (Alicante).
Cantidad: 500 Ml.
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Blanqueta
Originaria de Muro de Alcoy, localidad de la comarca del Comtat - Alicante. Se le conoce también con los nombres de Blanca y Blancaleta denominaciones que hace referencia al color blanquecino del fruto durante el envero. Árbol de tamaño medio, poco vigoroso de porte erguido y aspecto blanco grisáceo, con hoja pequeña de forma elíptico-lanceolada, fruto de tamaño medio pequeño 1,8 - 2,3 gramos.
La Sierra de Rontonar
Se encuentran en el interior de la provincia de Alicante, en el término municipal de Benifallim, se asienta a las faldas de la sierra del Rontonar, en la parte occidental de la sierra de Aitana a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar. Su situación privilegiada presenta enclaves de alto valor ecológico del bosque mediterráneo con gran variedad de especies de fauna y flora.
El clima
Los inviernos templados y veranos secos, con una precipitación media de 500 l/m2 hacen que su olivicultura sea de secano y le dé el sabor característico de nuestra tierra El cultivo de los olivos está acompañado por almendros y rodeados de especies de montaña como pinos, carrascas y extensas zonas de matorral que perfuman esta tierra de romero, tomillo, lavanda, salvia, manzanilla… Benifallim es una población de origen musulmán que fue ocupada por Jaime I de Aragón a mediados del siglo XII. Se cultiva en pequeñas parcelas abancaladas debido a esta influencia árabe. No utilizamos productos químicos de síntesis o el riego artificial y nuestras olivas son todas naturales y de secano.
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Ficha técnica
- Ingredientes
- Contenidos Medios 100 Gr. Valor Energético 884 Kcal, Grasas 100 Gr, de las cuales Saturadas 17,4 Gr, Monoinsaturadas 71,4 Gr y Poliinsaturadas 11,3 Gr, Proteínas 0,10 Gr, Hidratos De Carbono 0,10 Gr, Sal 0,10 Gr, Azúcares 0,10 Gr, Vitamina E 17,61 Mg.
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Información del proveedor
- Rontonar Aceites SL - Nº R.G.S.E.A.A. 16.004883/A - CP 03816 - Benifallim (Alicante).
- Información adicional
- Extracción en frio.
Referencias específicas
Nuevo
Aceite de Oliva Blanqueta Virgen Extra, de Rotonar Aceites, en Benifallem (Alicante).
Cantidad: 500 Ml.