Cerveza Imperial Stout

Bidassoa Basque Brewery
4,35 €

(5,80 € Por litro)

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Cerveza Imperial Stout, de Bidassoa Basque Brewery, en Irún (Guipúzcoa).


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Cerveza Imperial Stout, de Bidassoa Basque Brewery

La Cerveza Imperial Stout es una cerveza de color negro oscuro. Con aromas y sabores intensos a chocolate y café complementados por matices dulces de maltas caramelo. Ligero amargor final con matices cítricos.

Los orígenes de Bidassoa Basque Brewery


El proyecto nace en 2012 cuando Carlos Arrecubieta, doctor en Microbiología, investigador científico en EE.UU y cervecero aficionado, comienza a darle vueltas a la idea de regresar a su tierra y poner en marcha una fábrica artesana. Un año más tarde contacta con Íñigo Pérez-Muguruza, el manitas del equipo, quien se une al proyecto y comienzan con la fase de planificación.


Premios


Convencidos de que podían hacerse un hueco en el mercado de la cerveza artesana, comenzaron un incansable trabajo que les ha llevado a obtener varios reconocimientos como Nueva Cervecera del año 2015 por la web estadounidense Ratebeer, una de las dos páginas de referencia internacional en el mundo de la cerveza.


Tap Room


Además de la fábrica, inauguraron una Tap Room en Irún donde poder degustar sus cervezas de miércoles a sábado junto con una carta que reúne los imprescindibles para acompañar. 

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Ficha técnica

Conservación
Conservar en lugar limpio, fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores agresivos.
Información del proveedor
Bidassoa Basque Brewery & Taproom - Lavanderas Kalea 6, 20303, Irún (Guipúzcoa).
Información adicional
ABV: 10,2%. Contiene gluten.

Referencias específicas

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