Bonito del norte en escabeche
El Viejo Pescador
4,95 €
(61,88 € Por kilo)
IVA incluido
Bonito del norte en escabeche, de El Viejo Pescador, en Tapia de Casariego (Asturias).
Cantidad: 120 g.
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Conservas artesanas de Tapia de Casariego
Tapia de Casariego (Asturias) es uno de los pueblos del norte de España con más tradición conservera y que siempre han sido sinónimo de calidad. Gracias a la reforma del puerto de 1880 se establecieron en al villa importantes industrias conserveras y de salazón. Aprovechando el conocimiento popular de los tapiegos lograron elaborar unas conserveras artesanas tradicionales.
El Viejo Pescador, desde 1998
La conservera El Viejo Pescador recuperó en 1998 esta tradición conservera y desde ese año elabora conservas de pescado del Cantábrico de la forma más artesanal que existe.
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Ficha técnica
- Información nutricional
- Valores medios por 100 g: Valor energético 168 Kcal / 703 Kj, grasas 12 g, de las cuales saturadas 4 g, hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g, proteína 25 g, Sal 1,6 g
- Ingredientes
- Bonito del norte, aceite de oliva, vinagre y pimentón de la Vera DOP
- Alérgenos
- Pescado
- Conservación
- Mantenerse entre 5 ºC y 12 ºC. Una vez abierto mantenerse en refigeración y consumir en 24 horas
- Información del proveedor
- Conservas Viejo Pescador SL - Polígono Industrial de Mántaras Nave l-11, 33747,Tapia de Casariego (Asturias)
- Peso neto
- 120 g
- Peso escurrido
- 80 g
Referencias específicas
Nuevo
Bonito del norte en escabeche, de El Viejo Pescador, en Tapia de Casariego (Asturias).
Cantidad: 120 g.