Pastas pasiegas
Etelvina Sañudo
5,65 €
(11,30 € Por kilo)
IVA incluido
Pastas pasiegas, de Etelvina Sañudo, en ña Vega de Pas (Cantabria).
Cantidad: 500 g.
Pastas pasiegas, de Etelvina Sañudo
Las Pastas pasiegas de Etelvina Sañudo están elaboradas con con la receta de la abuela, la tradicional de los valles pasiegos.
Etelvina comenzó a elaborar sobaos y quesadas pasiegas en 1967. Elaboraban la masa en su casa de Roaño, donde vivían, y la bajaban en cuévanos por un camino de burros para cocerla en la panadería del pueblo en La Vega de Pas. Después de unos años, se trasladaron a la Casa del Cruce, donde instalaron un horno profesional y donde siguen elaborando actualmente.
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Ficha técnica
- Información nutricional
- Valores medios por 100 g: Valor energético 497 Kcal., grasas 24,90 g, de las cuales saturadas 16,90 g, hidratos de carbono 62,30 g, de los cuales azúcares 24,80 g, proteína 5,70 g, sal 0,48 g.
- Ingredientes
- Harina de trigo, azúcar, mantequilla, yema de huevo, sal y licor
- Alérgenos
- Lácteos y huevos
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Información del proveedor
- Covadonga Sainz de la Maza S.C - El Cruce, 3, CP 39685, Vega de Pas – Cantabria.
- Información adicional
- Contiene gluten
- Peso neto
- 500 g
Referencias específicas
Nuevo
Pastas pasiegas, de Etelvina Sañudo, en ña Vega de Pas (Cantabria).
Cantidad: 500 g.