Miel Ecológica de Brezo y Castaño
Gure Eztiai
12,95 €
IVA incluido
Miel Ecológica de Brezo y Castaño, de Gure Eztia, en Getaria (Guipúzcoa).
Cantidad: 425 Gr.
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Miel Ecológica de Brezo y Castaño, de Gure Eztia
Recogida en los meses de verano en zonas de montaña, sus flores rosáceas producen un nectar que, transformado en miel por las abejas, se convierte en un auténtico manjar. Tiene una degustación compleja, poderosa y rica en matices, muy rica en minerales, adquiere diferentes tonalidades oscuras, a veces rojizas. Se le atribuyen propiedades dietéticas, antiinflamatorias, de las vías urinarias y sedantes.
El origen
En 1993 un grupo de entusiastas apicultores se unieron en un proyecto común para producir, envasar y comercializar una miel superior, absolutamente fresca bajo la marca de calidad Eusko Label. A todos les une el amor por la naturaleza y les entusiasma el trabajo y la labor por las abejas en mantener la biodiversidad y el medio ambiente.
La miel
La miel, aunque siempre decimos que es un producto producido por las abejas, es el resultado de un largo proceso: Las plantas producen el néctar; las abejas lo recogen; en la colmena evaporan el agua que lleva el néctar hasta reducirlo a menos de un 18% y lo reelaboran aportando enzimas y otros elementos. El apicultor cuida de las colmenas y las lleva de una floración a otra; recoge la miel, la lleva a casa, extrae la miel del panal y la envasa.
002011
Ficha técnica
- Ecológico
- Ecológico
- Conservación
- Conservar en lugar seco y fresco.
- Información del proveedor
- Giez Berri SL - Polígono Igaretegi 22, 20808, Getaria (Guipúzcoa).
- Información adicional
- Miel elaborada en frío conservando todas sus propiedades.
Referencias específicas
Nuevo
Miel Ecológica de Brezo y Castaño, de Gure Eztia, en Getaria (Guipúzcoa).
Cantidad: 425 Gr.