Jamoncitos de pollo ecológico

Finca Sarbil

5,95 €

(19,83 € Por kilo)

IVA incluido

Jamoncitos de pollo ecológico, de Finca Sarbil, en Etxauri (Navarra).

Cantidad aproximada: 300 g.

*Se vende crudo y envasado al vacío. La imagen es una sugerencia de presentación.

*Al tratarse de un producto sin conservantes y de pequeño productor, si lo pides el lunes, martes o miércoles, te llegará con una caducidad de aproximadamente 7-8 días. Si lo pides el jueves, viernes, sábado o domingo, la caducidad será de 4-5 días.

Descripción
Detalles del producto

Finca Sabril

En Etxauri, a 10 km de Pamplona, en una finca privada que va desde 450 hasta 1132 m. de altura en las faldas del monte Sarbil, se encuentra una ganadería sostenible. Es la finca más grande toda Navarra y provincias limítrofes, y eso el ganado lo agradece con unas mejores condiciones de vida.

Jamoncitos de pollo ecológico

No medican a los animales, los crían al aire libre y con una superficie por animal que triplica la que fija la normativa ecológica. El agua la almacenan de la nieve invernal o agua de lluvia, con un sistema de desarrollo propio, en busca de la sostenibilidad. También cuentan con molinos eólicos y placas solares para el autoabastecimiento eléctrico.

Los pollos descansan sin luz durante 8 horas diarias (en la macro industria están 24 horas con luz artificial), disfrutan de 4 metros cuadrados de prado cada uno, viven 100 días frente a los 35 de la macro industria, se alimentan de cereales ecológicos como maíz, trigo, cebada y las hierbas del campo y no reciben tratamientos ni antibióticos.

Productor Finca Sarbil

Referencia 002317

Ficha técnica

Ecológico: Ecológico
Especie: Ave de corral.
Origen: Navarra.
Información nutricional: Valores medios por 100 g: Valor energético 121 Kcal / 506 Kj, grasas 5,4 g, de las cuales saturadas 1,8 g, hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g, proteína 18 g, Sal 0,29 g.
Ingredientes: Jamoncito con piel y hueso.
Alérgenos: No contiene.
Conservación: Mantener entre 0 ºC y 2 ºC.
Caducidad: 10 días.
Información del proveedor: Finca Sabril - 31174, Etxauri, (Navarra).
Información adicional: Se vende crudo y envasado al vacío. La imagen es una sugerencia de presentación.
Peso neto: 300 g.