Hamburguesas de ternera ecológica

Finca Sarbil
5,95 €
IVA incluido

Hamburguesas de ternera ecológica, de la Finca Sarbil, en Etxauri (Navarra).


Cantidad: 2x100 g

*Se vende crudo y envasado al vacío. La imagen es una sugerencia de presentación



Cantidad
0

La finca


En Etxauri, a 10 km de Pamplona, en una finca privada que va desde 450 hasta 1132 m. de altura en las faldas del monte Sarbil, se encuentra una ganadería sostenible. Es la finca más grande toda Navarra y provincias limítrofes, y eso el ganado lo agradece con unas mejores condiciones de vida.


Carne ecológica


No medican a los animales, los crían al aire libre y con una superficie por animal que triplica la que fija la normativa ecológica. El agua la almacenan de la nieve invernal o agua de lluvia, con un sistema de desarrollo propio, en busca de la sostenibilidad. También cuentan con molinos eólicos y placas solares para el autoabastecimiento eléctrico. 


Los pollos descansan sin luz durante 8 horas diarias (en la macro industria están 24 horas con luz artificial), disfrutan de 4 metros cuadrados de prado cada uno, viven 100 días frente a los 35 de la macro industria, se alimentan de cereales ecológicos como maíz, trigo, cebada y las hierbas del campo y no reciben tratamientos ni antibióticos. 

Finca Sarbil
002941

Ficha técnica

Ecológico
Ecológico

Referencias específicas

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