Entrecot de ternera ecológica

Siete Valles de Montaña
8,95 €
IVA incluido
Entrecot de ternera ecológica de Siete Valles de Montaña, la primera cooperativa de ganaderos ecológicos de Cantabria.

Cantidad aproximada: 300 g


Cantidad
1

ENTRECOT DE TERNERA ECOLÓGICA


La ternera ecológica destaca por su intenso sabor, aroma y textura, que la diferencian fácilmente de la ternera procedente de granjas.


En El Súper de los Pastores puedes comprar entrecot de ternera ecológica de gran calidad, elaborado por la primera cooperativa de ganaderos ecológicos de Cantabria.


Disfruta del sabroso y tierno entrecot de ternera ecológica de Siete Valles de Montaña. Producido por pequeños productores locales que apuestan por el cuidado de los animales y del medioambiente.


Compra entrecot de ternera ecológica online a domicilio


En la tienda online de El Súper de los Pastores puedes encontrar entrecot de ternera ecológica, elaborado durante generaciones por productores locales en Cantabria.


Disfruta del mejor sabor del entrecot de ternera ecológica de Siete Valles de Montaña, la primera cooperativa de ganaderos ecológicos de Cantabria. Ternera ecológica de gran calidad producida durante generaciones de forma artesanal en Cantabria.


Sin maltrato animal ni hormonas ni sustancias químicas que alteren el producto natural. Respetando y cuidando a los animales y al medioambiente.


Características del entrecot de ternera ecológica


El entrecot de ternera ecológica procede de animales criados en semilibertad en el campo. Su alimentación combina la leche materna, con el consumo de cereales, pastos y forrajes ecológicos.


Tanto la ternera ecológica, como los cereales y pastos ecológicos utilizados en su alimentación, se producen libres de fertilizantes, pesticidas, químicos, hormonas y otras sustancias químicas. Se trata así de un producto artesano, respetuoso con el medioambiente y con los tiempos de la naturaleza.


El entrecot de ternera ecológica de los Siete Valles de Montaña cuenta con un peso medio de 300 g aproximadamente.


Producto ecológico procedente de animales criados en semilibertad, lo que garantiza una entrecot de ternera ecológica jugoso, tierno y limpio. Sin huesos y muy fácil de cocinar a la plancha o la parrilla.


La palabra entrecot proviene del francés “entre côte”, que significa entre las costillas, haciendo referencia a su localización.


¿Por qué comprar entrecot de ternera ecológica?


La ternera ecológica es criada de forma sostenible en semilibertad, respetando en todo momento el ciclo de vida de los animales, que son alimentados con cereales, pastos y forrajes ecológicos.


Garantizar el bienestar animal es uno de los factores clave de la ganadería extensiva. Por ello, el entrecot de ternera ecológica no tiene antibióticos, hormonas, restos de pesticidas, conservantes, colorantes, ni otras sustancias químicas.


El entrecot de ternera ecológica cuenta con una carne mucho más sabrosa que la procedente de animales criados en la ganadería intensiva. Es una carne sabrosa y muy tierna, rica en nutrientes, como ácidos grasos Omega 3, que ayuda a reducir los niveles de colesterol, mejorar la hipertensión y controlar la obesidad abdominal.


Consumir entrecot de ternera ecológica, implica proteger el medioambiente, ya que a través del pastoreo se logra evitar numerosos incendios, al mismo tiempo que facilita que los campos crezcan mucho más fuertes.


Siete Valles de Montaña


Siete Valles de Montaña es la primera cooperativa de agricultores ecológicos de Cantabria. A través de ella, Beatriz Argüeso, Azucena Barquín, Aurelio Barrio (padre e hijo), Ángel Luis Gutiérrez y Ovidio Torre, buscan poner en valor y dignificar el trabajo de los ganaderos.


Se trata de empoderar al colectivo y mostrar las historias reales que hay detrás de cada productor y lograr la supervivencia de la ganadería tradicional.


Además, Siete Valles de Montaña colabora activamente mejorando la vida de las personas, mediante la donación de gran parte de su producción a colegios, centros sociales y centros de mayores.


Encuentra entrecot de ternera ecológica en El Súper de los Pastores


En El Súper de los Pastores buscamos constantemente nuevos proveedores para nuestras tiendas. Así podremos ofrecerte el mejor entrecot de ternera ecológica, tierno, jugoso y limpio.


Entrecot de ternera ecológica procedente de animales criados en semilibertad y alimentados con leche materna, pastos, piensos y cereales ecológicos.


En las tiendas físicas y online de El Súper de los Pastores contamos con productos artesanales y de gran calidad, elaborados por pequeños productores locales.


En nuestras tiendas puedes encontrar entrecot de ternera ecológica elaborado por la primera cooperativa de ganaderos ecológicos de Cantabria. Seis ganaderos que reivindican las diferencias gastronómicas, los productos locales, las razas autóctonas y el engrasado natural para obtener una carne más sabrosa y saludable.

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Ficha técnica

Ecológico
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Referencias específicas

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Entrecot de ternera ecológica

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