Alcachofas de Tudela 1Kg

Alcachofas de Tudela, de Vegetales Alto Ebro

Esta familia de agricultores, que ya va por la tercera generación, se encuentran en Milagro, el municipio donde confluyen el río Ebro y el río Aragón. Su objetivo es tratar de transmitir su pasión por el campo a través de sus vegetales... ¡Y vaya que si lo consiguen! En el primer mordisco a las alcachofas de Tudela lo entiendes todo. La Ribera del Río Ebro tiene un clima ideal para cultivar toda clase de verduras: alcachofas, espárragos, tomate feo... ¡incluso cerezas! Eso sí, para comerlas habrá que esperar porque ellos solo trabajan con los tiempos de la naturaleza, con las temporadas y además recogen la fruta y verdura en su momento exacto de maduración. Y en 24 horas pasa del campo a la mesa. Por eso su sabor es de esos que dejan huella.