Leche de pasto

La leche de pastoreo cuenta con numerosas propiedades nutricionales que la diferencian de la leche convencional. La leche de pastoreo es una leche procedente de animales criados en semilibertad, sin sustancias químicas ni organismos transgénicos.

Compra online en el Súper de los Pastores leche de pastoreo, procedente de productores locales que apuestan por el cuidado del animal y del medioambiente, ofreciendo el sabor de siempre.

En El Súper de los Pastores puedes encontrar una amplia selección de leche de pastoreo procedente de ganaderos locales: El Buen Pastor, Bizkaia Esnea Koop y La Cántara. Contamos con leche de pastoreo ecológica, entera, semidesnatada, desnatada e incluso leche sin lactosa.

Leche de pasto

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Qué es la leche de pastoreo

Se denomina leche de pasto o de pastoreo a aquella leche procedente de vacas cuya alimentación se basa principalmente en hierba fresca y pastos naturales.

Así, las vacas productoras de leche de pastoreo, se crían en semilibertad y son alimentadas principalmente de hierba fresca obtenida del campo directamente, que se complementa con el consumo de maíz y pastos naturales. Asimismo, cuando las condiciones meteorológicas no son las adecuadas, y los animales no pueden salir a pastar, se les proporciona hierba segada.

Características de la leche de pastoreo

La leche de pastoreo es aquella obtenida de explotaciones ganaderas en régimen de pastoreo. Las vacas se crían en entornos naturales por los que pueden moverse libremente, y pastar toda la hierba fresca que precisen.

En la elaboración de la leche de pastoreo se trabaja para garantizar el cuidado del animal, cumpliendo con todos los controles sanitarios y buscando que los animales se críen sin estrés.

Se obtiene así una leche cremosa y consistente, con el sabor natural de siempre.

Propiedades de la leche de pastoreo

Es innegable el hecho que la leche de pastoreo cuenta con propiedades nutricionales que la diferencian de la leche convencional.

Numerosos estudios e investigaciones corroboran que la leche de pastoreo cuenta con un mayor valor nutricional que la leche industrial. Esto se debe a que la hierba fresca y los pastos naturales consumidos por estos animales le proporcionan un gran valor nutricional a la leche.

Lo cierto es que el perfil nutricional de la leche depende en gran medida de cuál sea la calidad de las hierbas y los pastos; así como de la facilidad que tengan las vacas para digerirlos.

Así, se obtiene una leche de gran calidad y mucho más saludable que la leche convencional.

Garantías de la leche de pastoreo

La leche de pastoreo se elabora cumpliendo en todo momento con todos los estándares europeos de calidad, que velan por el bienestar animal.

El Certificado AENOR de Pastoreo se basa en un sistema de buenas prácticas. Así, este certificado se centra principalmente en el exhaustivo control tanto del manejo, como en lo referente a la alimentación de los animales.

Por otro lado, una vez recogida diariamente, la leche de pastoreo se somete al proceso UHT. Este proceso se basa en someter la leche a altas temperaturas durante un período de tiempo corto pero intenso. Gracias a este proceso se logra eliminar los microorganismos presentes en la leche.

Se trata así de una leche con numerosos nutrientes y beneficios para el organismo, elaborada con mucho mimo y garantiza el cuidado de los animales y del medio ambiente. La leche de pastoreo es una leche de calidad, saludable y natural.

Comprar leche de pastoreo online en El Súper de los Pastores

Compra online en El Súper de los Pastores leche de pastoreo, procedente de pequeños productores locales. Se trata de una leche procedente de vacas criadas en semilibertad, sin sustancias químicas ni estrés.

Disfruta cómodamente en casa de leche de pastoreo, recogida diariamente por ganaderos mediante métodos tradicionales. Una leche rica en nutrientes y con el sabor de siempre.

En El Súper de los Pastores disponemos de productos procedentes de productores locales que miman y cuidan su producto, utilizan métodos tradicionales y artesanales y velan por el cuidado del animal y del medio ambiente.