Cerveza Argia Pilsen

Cerveza Argia Pilsen, de Boga

Cerveza rubia elaborada con materia prima alavesa. De sabor ligero marcado por notas de malta y un punto de amargor final. Combina suavidad y equilibrio.

Una empresa de jóvenes e inconformistas

Boga está formado por jóvenes e inconformistas, convencidos de que otro mundo y otra cultura cervecera es posible. Por eso, decidieron echarse a la mar y emprender una aventura colectiva con nombre propio: Boga! El mar es parte de su cultura y dispone de una estrecha relación con la gastronomía y el deporte vasco. También es símbolo y metáfora de la cerveza por su naturaleza milenaria, la fuerza de sus olas, su frescura, etc.

Inicios

Boga conecta con los inicios de su historia, cuando hace 10 años empezaron a elaborar los primeros litros de cerveza artesana para varios centros sociales en Bilbao. En ese mismo lugar donde intentaban generar una pequeña alternativa de ocio y productiva frente al monopolio de las multinacionales cerveceras, yacía un grafiti obra del famoso Niño de las Pinturas que expresaba muy bien el espíritu de su proyecto empresarial: Una trainera de jóvenes remando con la fuerza del equipo, protagonistas de su propia historia, con la ilusión de enfrentarse al futuro y de cambiar todo cuanto les rodea.

¿Qué es la cerveza Argia?

La cerveza Argia es una variedad de cerveza rubia. Para su elaboración, en la cooperativa Boga, han sido empleadas materias primas locales, de Álava (País Vasco), principalmente malta. Boga cree y apuesta por una estrategia de producción sostenible y artesanal. Es por ello por lo que, su cerveza, está elaborada con malta alavesa procedente de productores locales.

¿Cuál es la composición de la cerveza Argia?

La cerveza Argia Pilsen se fabrica empleando las siguientes materias primas:

• Levaduras Lager: Estas levaduras se caracterizan por fermentar a baja temperatura.
• Presencia de lúpulos, como el Columbus. De origen americano, aporta cierto amargor a la cerveza, con un intenso aroma a hierba. Para la elaboración de la cerveza Argia Pilsen, se emplea además el lúpulo Chinook. Su peculiaridad es aportar sabor y aromas a conífera, con leves toques picantes.
• La composición de lúpulos de esta cerveza incluye, además, Citra y Sterling. En la cerveza Argia Pilsen, el primero de estos lúpulos aporta ciertos aromas cítricos y a uva. En cambio, el segundo confiere a la cerveza Argia el toque amargo en su justa medida.
• Malta. La presencia de esta materia prima proporciona a la cerveza, además de intensos sabor y aromas, su color característico y la consistencia debida. La malta pilsen es empleada en la elaboración de este tipo de cervezas Lager, y estas toman el nombre de esta variedad de malta.

Por último, esta cerveza es ideal para aquellas personas que siguen una dieta vegana en su alimentación, gracias a las materias primas de su composición. Es también indicada para celiacos, ya que es una cerveza sin gluten.

¿Qué caracteriza a la cerveza Argia Pilsen?

Esta cerveza es presentada en una botella de 33 cl y destaca por su tonalidad dorada suave. Muestra espumosidad y a la vista es completamente nítida, permitiendo ver perfectamente el contenido.

Mientras se saborea, se pueden apreciar ligeros toques de malta en su composición. Acompaña a su textura un cierto amargor final, que le confieren sus ingredientes. Es, en resumen, una cerveza armoniosa y suave, ideal para disfrutar de las propiedades de una cerveza artesanal vasca.

Curiosidades de la cerveza Argia Pilsen

La cerveza Argia Pilsen es, en palabras de sus productores, “un homenaje a todos los marineros del territorio vasco”.

Esta es la esencia de una cerveza de increíble sabor, con personalidad única y fuerte, como lo son sus orígenes y las gentes de Euskal Herria.

En El Súper de los Pastores podrás hacerte con esta cerveza, tan personal como artesanal, fruto del esfuerzo, mimo y dedicación de productores locales. ¡Disfrútala!