Paccheri Pasta Artesanal
Benedetto Cavalieri
3,79 €
(7,58 € Por kilo)
IVA incluido
Paccheri Pasta Artesanal, de Benedetto Cavalieri, Puglia (Italia).
Cantidad: 500g
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Paccheri Pasta Artesanal, de Benedetto Cavalieri
Los Paccheri son una pasta con forma de tubo gordito, originaria de Campania, ideal para rellenar en plan mini canelones.En Maglie (Puglia), en el tacón de la bota, se encuentra Benedetto Cavalieri, una familia que lleva recolectando trigo y haciendo pasta desde comienzos del siglo XX. Les conocimos en la feria de Slow Food de 2015 y nos hicimos una foto con ellos que nos hizo más ilusión que si fuera George Clooney.
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Ficha técnica
- Información nutricional
- Contenidos por 100 Gr.: Valor Energético 1490 Kj / 355 Kcal., Grasas 1,5 Gr., de las cuáles saturadas 0,3 Gr., Hidratos de Carbono 71,5 Gr., de los cuáles azúcares 3,6 Gr., Fibra Alimentaria 2,5 Gr., Proteínas 12,5 Gr., Sal 0 Gr.
- Ingredientes
- Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de soja.
- Conservación
- Mantener en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, alejado de fuentes de calor y protegido de la luz solar.
- Información del proveedor
- Pastificio Benedetto Cavalieri - Via Garibaldi 68, 73024, Maglie (Lecce - Italia).
Referencias específicas
Nuevo
Paccheri Pasta Artesanal, de Benedetto Cavalieri, Puglia (Italia).
Cantidad: 500g