Jamón cocido artesano
Mitjans
(36,50 € Por kilo)
Jamón cocido artesano, de Mitjans, en Olèrdola (Barcelona).
Cantidad: 100 g.
Jamón cocido artesano
Los orígenes de la casa Mitjans se remontan a finales del siglo XIX cuando los tatarabuelos abrieron una tienda y posteriormente un obrador que servía de despensa a los agricultores del pueblo suministrando diariamente todo tipo de comestibles y embutidos que la familia elaboraba de las matanzas caseras.
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En la tienda online de El Súper de los Pastores puedes comprar Jamón cocido artesano de la casa Mitjans, que desde sus orígenes han cuidado el "saber hacer" tradicional plasmado en productos como el jamón cocido artesanal lonchas.
¿Por qué comprar Jamón cocido artesano?
Desde siempre casa Mitjans ha sido una familia arraigada en la comarca del Penedés y a sus costumbres agrícolas y ganaderas. Comarca de gran innovación en donde se da mucho valor a las cosas bien hechas y donde se aprecia la exquisitez de los productos que se elaboran como el Jamón cocido artesano.
Ficha técnica
- Clase de embutido
- Jamón cocido
- Información nutricional
- Valores medios por 100 g.: Valor energético 504 Kj. / 120 Kcal., grasas 4,2 g., de las cuales saturadas 1,6 g., hidratos de carbono 1 g., de los cuales azúcares 0,5 g., proteína 19,5 g., Sal 1,5 g., fibra alimentaria 0,5 g.
- Ingredientes
- Jamón entero de cerdo 50% Duroc , caldo de verduras, sal, cloruro de potasio, jarabe de glucosa, antioxidantes, estabilizantes, dextrosa, gelatina y gelificante, especias, plantas aromáticas, aromas y conservador
- Alérgenos
- No contiene
- Conservación
- Refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC
- Caducidad
- 30 días
- Información del proveedor
- Josep Mª Mitjans SL - Pç Major 6, 08734, Moja Olèrdola (Barcelona)
- Peso neto
- 100 g