Jamón cocido

Basatxerri
3,30 €

(26,40 € Por kilo)

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Jamón cocido, de Basatxerri, en País Vasco.


Cantidad: 125 g.


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Basatxerri


Txerrizaleok es una asociación de ganaderos vascos que crían sus cerdos en libertad y los venden a través de la marca Basatxerri y Urdetxe. La Asociación Txerrizaleok Elkartea agrupa a ganaderos dispersos por Araba, Bizkaia, Gipuzkoa y Nafarroa y tiene sus instalaciones de oficinas, sacrificio, despiece y almacenamiento en Zestoa (Gipuzkoa).


Jamón cocido


Crían a los cerdos en libertad, con alimentos naturales y sin estrés. Para conseguir sus objetivos crían a los cerdos en nuestros prados y montes comiendo hierba, castañas, hayucos, bellotas, arbustos y piensos fabricados con los mejores productos naturales (trigo, cebada, maíz, habas, etc.).


Buscan producir carne de cerdo y derivados del mismo de la mejor calidad por un motivo principal: quieren que sus propias familias los consuman, así que tienen que ser los mejores. Garantizan el bienestar del animal y la sostenibilidad del proyecto para poder seguir juntos durante mucho tiempo. Proporcionan un uso rentable a tierras improductivas porque de esta forma ayudan a mantener los paisajes y los montes de País Vasco.


Visitas


Cualquiera que se acerque podrá observar a los animales pastoreando por los bosques, tumbados sobre el barro, jugando en los prados o echando una siesta bajo un bonito roble. ¡Organizan visitas a quien lo desee!

Basatxerri
002368

Ficha técnica

Clase de embutido
Jamón cocido
Información nutricional
Valores medios por 100 g: Valor energético 410 Kj / 98 Kcal, grasas 3,3 g, de las cuales saturadas 1,3 g, hidratos de carbono 0,5 g, de los cuales Azúcares 0,5 g, Proteína 17,6 g, Sal 1,8 g.
Ingredientes
Jamón de cerdo, agua, sal, estabilizantes (E-451 y E-407), dextrosa, azúcar, antioxidantes (E-331, E-316 ), aroma, potenciador de sabor (E-621) y conservadores (E-250, E-243)
Alérgenos
No contiene
Conservación
Mantener refrigerado entre 1°C y 4 °C
Caducidad
20 días
Información del proveedor
Basatxerri S. Koop., Sansinenea Polígono A5 - 2Pab, 20749, Zestoa, (Guipúzcoa)

Referencias específicas

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